Здравствуйте,
Домашние заготовки я начал делать для себя, часто выезжаю на природу и остро вставал вопрос сохранности продуктов, особенно летом.
Всё мясо в моих консервах - фермерское, моего друга. Я помогаю ему по мере сил и времени. Поэтому точно знаю что все животные выращены на натуральных кормах, в хозяйстве не используется никакой химии. Свежее мясо можно заказать у него. Есть птица, овцы, хрюши, кролики, говядина не всегда. Его супруга готовит свежие молочные продукты. Всё это можно заказать и забрать в г. Лобня или у меня в центре Москвы.
Ниже немного видео, этим бычкам 1,5 года. Когда мы их привозили на хозяйство я их на руках переносил в коневоз. Консервы от 2024 года из них.